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[其他] 蒸包子

Shuichen
UID 1042236
发表于 2025-4-7 10:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
锅太小,把包子都挤扁了
罗缦布艺
UID 1103950
发表于 2025-4-7 10:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
三分勾手 发表于 2025-04-06 20:16
包子很讲技巧。
10个人9个人面粉发不好。

其实唯一的窍门没找到。就是温度。
一定要40来度的温水把酵母化开,面粉6份,水4份。
温水,温水,温水

有时间来试一下
发表于 2025-4-15 22:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省乐山市 电信
哈哈对比一下

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