蒸包子

水痕 UID 1111172

路边一爬屎 发表于 2025-04-06 18:16
感觉不如我的呢

面发不错

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xiayu6186 UID 912254

路边一爬屎 发表于 2025-4-6 18:16
感觉不如我的呢

你是怎么做到了。

罗缦布艺 UID 1103950

一直做不来

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三分勾手 UID 647642

假如有一天 发表于 2025-4-6 17:45
看样子应该不好吃，面粉还没有泡起来

这一看就是发得很好的

三分勾手 UID 647642

水痕 发表于 2025-4-6 18:33
用大葱好吃些，韭菜适合饺子

其实韭菜包子最好吃。但是必须现做先吃，否则要韭菜熟了后放一会儿就会出水

baoma UID 177471

人才啊

三分勾手 UID 647642

罗缦布艺 发表于 2025-4-6 20:07
一直做不来

包子很讲技巧。
10个人9个人面粉发不好。

其实唯一的窍门没找到。就是温度。
一定要40来度的温水把酵母化开，面粉6份，水4份。
温水，温水，温水

两生花2013 UID 996149

水痕 发表于 2025-04-06 18:33
用大葱好吃些，韭菜适合饺子

那就包饺子，忘记扯大葱了，将就小葱包包子

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猪拱嘴 UID 994831

三分勾手 发表于 2025-04-06 20:16
包子很讲技巧。
10个人9个人面粉发不好。

其实唯一的窍门没找到。就是温度。
一定要40来度的温水把酵母化开，面粉6份，水4份。
温水，温水，温水

馒头好像也是这个比例

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油麦菜 UID 804179

包子馅也是关键