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楼主: 王牌耍玫瑰

[居家常备] 自己弄的包子，咋个比外面多数要好吃呢？

 
一可小米
UID 274056
发表于 2025-3-16 01:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
现包现出锅的都好吃，家楼下有一下，只吃他第一锅现蒸好的，味道还可以
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黄三石
UID 1236269
发表于 2025-3-16 02:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
我过来吃一下，我再评论
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UID 996149
发表于 2025-3-16 08:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
微笑刺客 发表于 2025-03-15 21:30
就要这种皮薄大馅儿的油沁包才香

确实是，我家倒是喜欢吃油少点的
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二手烟锅巴
UID 888626
发表于 2025-3-16 08:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
海霸王一堆成品包子
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成都老易
UID 35543
发表于 2025-3-16 08:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
微笑刺客 发表于 2025-03-15 21:17
我也喜欢自己做

你这个太有食欲了 卖我几个
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langlixing
UID 418024
发表于 2025-3-16 08:25 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
王牌耍玫瑰 发表于 2025-3-15 20:56
嗯，加了点猪油和面，之前炸酥肉买了泡打粉，这次也加了点。
就是蒸隔太小而且只有一层，完成作业要花很 ...

关键从你看抖音开始算到包子蒸熟上桌花了多少时间，全程是你一个人完成吗，有没有人帮买东西这些
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zr784
UID 156136
发表于 2025-3-16 08:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 海南省海口市 广电网
王牌耍玫瑰 发表于 2025-3-15 20:16
三点都对，但难道不都是酵母发酵么？

任何手艺都需要时间来提高经验。
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微笑刺客
UID 983668
发表于 2025-3-16 08:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
成都老易 发表于 2025-03-16 08:22
你这个太有食欲了 卖我几个

易大爷的嘛，随便吃。下次我包我喊你
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王牌耍玫瑰
UID 670208
 楼主| 发表于 2025-3-16 09:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省乐山市 电信
langlixing 发表于 2025-03-16 08:25
关键从你看抖音开始算到包子蒸熟上桌花了多少时间，全程是你一个人完成吗，有没有人帮买东西这些

除了包的时候有人一起包，其它全部一个人完成啊
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成都老易
UID 35543
发表于 2025-3-16 09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
微笑刺客 发表于 2025-03-16 08:39
易大爷的嘛，随便吃。下次我包我喊你

说真的哈 材料费我出嘛
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