经典名菜麻婆豆腐

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 08:50

麻婆豆腐是川菜里面的一道经典名菜，很多人都会做。周末了按照自己的口味，做一道热辣滚烫的麻婆豆腐，下一碗白干饭，舒服。做出来的成品看起来不像是馆子里的麻婆豆腐，像红烧豆腐，家常豆腐，已经变形了，哈哈。

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 08:51

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 08:51

mmc111yse · 发表于 2025-3-2 11:33

蒜苗该切颗颗

惘然如梦 · 发表于 2025-3-2 11:36

最后把辣椒面花椒面撒在面上浇油

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 14:46

mmc111yse 发表于 2025-3-2 11:33
蒜苗该切颗颗

收到，下次改进试试

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 14:46

惘然如梦发表于 2025-3-2 11:36
最后把辣椒面花椒面撒在面上浇油

谢谢指点，下次改进

懒人贪吃 · 发表于 2025-3-2 21:03

少了灵魂花椒面

24米的阳光 · 发表于 2025-3-2 21:08

懒人贪吃发表于 2025-3-2 21:03
少了灵魂花椒面

嗯嗯，下次重新来过

magictnt · 发表于 2025-3-8 17:33

可以不辣，必须麻

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