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发表于 2025-1-14 00:44
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来自： 四川省成都市 电信
靠口碑，味道，地段就会好，基本上就是扯蛋，经营好的话，可能还有一线生机。
我对春熙路熟悉，就拿东大街所有火锅店来说，有且仅有冯校长一天24小时排队，其他的楠火锅，小龙坎，谭鸭血，袁老四，还有其他等等，，一概不行。。。。冯校长那边宁愿坐等2,3个小时，都没人流去其他火锅店。
最开始我认为是冯校长的推广办法厉害，后来我觉得另外那些火锅店也并不是啥菜鸟弱鸡，推广手段未必就比冯校长差多远，，但效果来说，就是天差地别。。人家袁老四全球都开店，难道不懂营销？，，以前小龙坎一到晚上6店，楼梯全部坐满人排队，现在随时空唠唠的，哦，还有蜀大侠，春南天桥那边，规模已经缩小一半了。。
后来我又觉得冯校长是不是请了些演员排队，当氛围组。 但他确实又是24小时的排队的嘛，， 白天排队为了吸引眼球，那半夜又何必也请演员呢？ 有时候半夜2,3点了都还在排队。。 这不是偶尔现象，而是日复一日的持久状态。
我看全城也只有冯校长门口居然立的有块牌子，说不要在黄牛手上拿票了，，真的是餐饮界的华西医院，，搞不懂。。。。。
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