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楼主: 勃勃鸡

[其他] 烤个红苕吃了好睡觉

勃勃鸡
UID 248379
 楼主| 发表于 2025-1-6 22:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
七彩云南庆沣祥 发表于 2025-01-06 21:52
还可以整土豆，云南那种黄心的，面

好的茶总
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勃勃鸡
UID 248379
 楼主| 发表于 2025-1-6 22:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
捞起月亮的渔民 发表于 2025-01-06 21:37
睡前吃这么多碳水，要长胖哟。

不吃就睡一身冰欠
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zx6812925
UID 285306
发表于 2025-1-6 22:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
勃勃鸡 发表于 2025-01-06 22:02
不蒸的话空气炸锅烤出来焦干的不好吃也不爆浆

200度20分钟  然后拿出来过冷水1分钟 再烤20分钟  巴适得板  出糖
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勃勃鸡
UID 248379
 楼主| 发表于 2025-1-6 22:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
zx6812925 发表于 2025-01-06 22:03
200度20分钟  然后拿出来过冷水1分钟 再烤20分钟  巴适得板  出糖

好的下盘试
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yanhuipengtao
UID 121164
发表于 2025-1-6 22:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
你蒸那步可以用棉袋进微波炉打八分钟代替更快
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韭菜割割
UID 1043466
发表于 2025-1-6 22:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市龙泉驿区 电信
今天在抖音上也看到这个做法了
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UID 1085586
发表于 2025-1-6 22:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省雅安市 移动
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勃勃鸡
UID 248379
 楼主| 发表于 2025-1-6 22:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
yanhuipengtao 发表于 2025-01-06 22:06
你蒸那步可以用棉袋进微波炉打八分钟代替更快

以前也是微波炉打的再烤出来吃起都没得先蒸过再烤的丝滑爆浆哈
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大虚空
UID 316360
发表于 2025-1-6 22:21 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
红苕
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yanhuipengtao
UID 121164
发表于 2025-1-6 22:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
勃勃鸡 发表于 2025-01-06 22:12
以前也是微波炉打的再烤出来吃起都没得先蒸过再烤的丝滑爆浆哈

整个棉袋就是为了避免水份流失干巴，然后再像楼上说的过一分钟冷水
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