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查看: 1233|回复: 36

[居家常备] 腊肉咋个做才不韩呢

 
space1981
UID 212653
发表于 2024-11-30 14:21 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 移动
往年子做的腊肉太韩了,盐放少了又要变味,咋个整才好呢

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饭→特稀
UID 420872
发表于 2024-11-30 14:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 新国信通信有限公司
marquis99
UID 900347
发表于 2024-11-30 14:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 新国信通信有限公司
刚哥f1
UID 567488
发表于 2024-11-30 14:28 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
羙夢晟黰
UID 947367
发表于 2024-11-30 14:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 移动
确实不好整,太咸吃了不好
xiayu6186
UID 912254
发表于 2024-11-30 14:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动(全省通用)
吃的时候多煮几次清水
mmc111yse
UID 986398
发表于 2024-11-30 14:38 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
咸的话煮之前用热水泡1-2个小时。做的时候少放盐的话 要找风大的地方 加快风干  烟熏后冷冻
蜀都本本
UID 924176
发表于 2024-11-30 14:50 | 显示全部楼层 来自: 四川省自贡市 移动
少放盐。多水煮
二手杂皮
UID 1114851
发表于 2024-11-30 14:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
主要是要洗几次  腊肉不咸,要有技巧,把盐要洗掉
倭果圆子蛋汤
UID 1248900
发表于 2024-11-30 14:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
吃之前泡久点呗
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