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楼主: 毒奏

[居家常备] 白菜价出日本手工锻打厨刀

ckpyf
UID 426858
发表于 2024-11-6 23:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
如果是中式刀就巴适了
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毒奏
UID 297542
 楼主| 发表于 2024-11-6 23:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
唯一色彩 发表于 2024-11-06 22:05
这个感觉磨过无数次喃？还是我不懂，楼主科普下

原厂刃没有多少研减，还看得到原厂的刃线，看起来像是磨过很多次是因为这个刀型是petty的原因，petty刀型就是很窄有点像水果刀的样子
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毒奏
UID 297542
 楼主| 发表于 2024-11-6 23:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
鼻毛弯弯 发表于 2024-11-06 21:50
刃若自己磨过，如同百达翡丽纪念款在路边玻璃柜修表摊洗过油一般难受

如果买回来刀钝了都不磨，那用1万的刀跟10块的刀也没什么区别，玩刀进阶到下一个阶段就是磨刀
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NBA1991
UID 685077
发表于 2024-11-6 23:09 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
不太好评价，这种几百R，感觉是不是直接买个什么瑞士军刀，尼泊尔军刀当厨刀也不是不行。  品质也不是不能保证。
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whs11548
UID 395346
发表于 2024-11-6 23:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
高端，我菜市场的15元的刀，应该也可以切肉吧
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毒奏
UID 297542
 楼主| 发表于 2024-11-6 23:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
whs11548 发表于 2024-11-06 23:14
高端，我菜市场的15元的刀，应该也可以切肉吧

10块钱的刀和1千块和1万块的刀，使用都是用来切菜切肉的，但是使用体验完全不一样，举个例子面包车和法拉利都可以达到代步的功能，但是其中的差距，真正两类型都体验过才能懂得
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whs11548
UID 395346
发表于 2024-11-6 23:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
毒奏 发表于 2024-11-06 23:21
10块钱的刀和1千块和1万块的刀，使用都是用来切菜切肉的，但是使用体验完全不一样，举个例子面包车和法拉利都可以达到代步的功能，但是其中的差距，真正两类型都体验过才能懂得

这个我承认哈，绝对切的丝滑
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卖糖油果子的
UID 12310
发表于 2024-11-7 08:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
男人18厘米，真有这么重要吗？
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jele
UID 1102556
发表于 2024-11-7 09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
切个猪肉，我觉得15块的就挺好
这个，还是切三文鱼才能配其身价
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用户正在输入
UID 1098052
发表于 2024-11-7 09:40 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
可以放在车上不？
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