说一下刘仪伟的酒

zyc129 · 发表于 2022-6-10 22:37

老板，别激动。

酒肯定是粮食酒，我们都相信你。
但勾兑工艺肯定比不上大厂，你要相信我。

楼主提到的问题不是假酒。是酒辣（口感）。
酒辣的原因是醛类，醛类中最大程度影响辣的是乙醛。醛类物质的产生主要是酿酒过程中操作引起的。

如果刘老板介意楼主的说法。

我建议你可以搞一个特曲(就230的特曲就行，都不用更贵的60 80版)和你的酒盲喝测试。

邀请10位酒友一起来品鉴下。

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zwq1510 · 发表于 2022-6-10 22:43

zyc129 发表于 2022-6-10 22:37
老板，别激动。

酒肯定是粮食酒，我们都相信你。

中肯！！

fastbird · 发表于 2022-6-10 22:44

等我喝了你送的2两优级再评价。特级的入口确实有点辣。

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fastbird · 发表于 2022-6-10 22:46

zyc129 发表于 2022-06-10 22:37
老板，别激动。

酒肯定是粮食酒，我们都相信你。
但勾兑工艺肯定比不上大厂，你要相信我。

楼主提到的问题不是假酒。是酒辣（口感）。
酒辣的原因是醛类，醛类中最大程度影响辣的是乙醛。醛类物质的产生主要是酿酒过程中操作引起的。

如果刘老板介意楼主的说法。

我建议你可以搞一个特曲(就230的特曲就行，都不用更贵的60 80版)和你的酒盲喝测试。

邀请10位酒友一起来品鉴下。

我觉得你的提议很好

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127163 · 发表于 2022-6-10 22:47

我记得120的那个还可以呢

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fastbird · 发表于 2022-6-10 22:47

刘仪伟发表于 2022-06-10 22:24
我们酒厂跟老窖有供货协议。这个假不了的。
4月份我刚开始卖酒，我专门找了带证的品酒师品尝。品酒师原话说是优级自己喝没问题。特级跟60版没差别。
5月份我让厂家专门给我发了30件特曲60版2两试用装。我用来大家做对比。后来剩余几件我自己卖了。
如果你认为和60版有很大差别，我也不知道什么原因了。
我在论坛卖酒原话是，如果和60版差距很大，退款。
我不知道你的微信是多少，麻烦联系我退款。

等我喝了你送的2两优级再评价。特级的入口确实有点辣。

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whs11548 · 发表于 2022-6-10 22:49

我觉得直接

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刘仪伟 · 发表于 2022-6-10 22:49

zyc129 发表于 2022-06-10 22:37
老板，别激动。

酒肯定是粮食酒，我们都相信你。
但勾兑工艺肯定比不上大厂，你要相信我。

楼主提到的问题不是假酒。是酒辣（口感）。
酒辣的原因是醛类，醛类中最大程度影响辣的是乙醛。醛类物质的产生主要是酿酒过程中操作引起的。

如果刘老板介意楼主的说法。

我建议你可以搞一个特曲(就230的特曲就行，都不用更贵的60 80版)和你的酒盲喝测试。

邀请10位酒友一起来品鉴下。

不是激动哈。本身来论坛10多年了，不想背上坑蒙拐骗的名声。本身特级酒就是以对标60版口感为卖点。再者之前我也承诺过如果跟60版差距很大就该退款。

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