破旧的小巷, 毫无美感的小墙壁,
烟火缭绕的用餐氛围, 却吸引了众多帅哥美女来此扎堆。 平平无奇的烤肉小店, 老板脾气又不好, 究竟有啥子魅力?!
01 肉食爱好者的天堂
五花肉
五花肉!小编们的一致推荐!
建议每个人点一盘半左右的分量, 如果你是纯纯的肉食动物, 那就别犹豫了, 两盘起!
五花肉是提前腌制过的, 不用蘸料也很有滋味。 五花肉要多烤一会, 煎烤出多余的油脂后, 吃起来既满足又不腻人。
吃肉不吃蒜,
香味少一半! 青椒和蒜片也是五花肉的标配, 裹上生菜后, 香的简直不摆了!
掌中宝
每次吃掌中宝时,
小编都会发出感叹。 这世上怎么会有如此的美味, 将肉感与嚼劲融合的如此完美!
有点像是奥尔良的口味,
吃起来会有一丝丝的甜。 可以用烤锅边上的油先炸一会, 这样烤过后会更加酥脆。
蒜香排骨
排骨被切成了小坨坨,
比想象中要入味很多。
但吃的时候要小心些, 注意那些比较碎的骨头!
香菜牛肉
牛肉的品质很好, 肉眼可见的新鲜。
烤牛肉的时候要掌握好火候,
放在烤锅上几十秒钟就可以吃了~ 烤好后的牛肉纹理清晰, 吃起来还会有汁水存在。
因为口味偏清淡, 牛肉建议配合蘸碟食用, 吃起来会更香哟~
其它肉肉 小编们还点了这些好吃的肉肉, 几乎都是瞬间秒光, 没有一样踩雷。
02 不可多见的特色
烤锅 这样的烤锅设计还比较少见,
在上面凸起的地方烤肉, 油脂会顺着烤锅流到周围的凹槽中, 可以一边炸一边烤。
蘸料
店内的蘸料主要有2大类,
一种是比较传统的干碟蘸料, 也有酸甜梅子酱和韩式辣酱的组合。
03 标准的苍蝇馆子
张嬢是标准的苍蝇馆子,
来这吃饭对环境不能有太高的要求。 凭借味道虏获了很多好吃嘴, 中午来吃饭都十分火爆。
你可以私信联系@静香,@小喇叭,邀请我们四美小编去你们店里做客!
|