居然还有13元一斤的鸭子

hxd998 UID 140973

还有十元一只的板鸭

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更新中…… UID 418412

老苗，咋个感觉你特别喜欢吃鸭子喃……

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zb988 UID 297169

老苗 发表于 2020-6-23 18:34
就是冻鸭子或者水盆鸭做的

正解

herolyson UID 128371

生鸭子?我前2天买成9元一斤，一只有6斤。

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hitjiyue UID 97710

成都某大型菜市场，15块一斤的就是老鸭子。（味香肉紧骨头硬）
普通的十块钱一斤。
流通环节把价格弄高了。
毕竟，鸭子生长极快
鸭饲料二十年都没咋个涨价

zydvd UID 715768

还是喜欢吃鹅

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面包车出租搬家 UID 255083

不正经的鸭子

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莲花飞舞 UID 753807

原来大叔卖的烤鸭都是冷冻的白条鸭，而不是活的新鲜的鸭子。根据农贸市场卖白条鸭的老板透露，如果一个箱子里面是可以装8只的白条鸭，如果是大只的白条鸭的话，那么就是150元左右的价钱；如果是中等鸭子的话，就是110元了，小只的白条鸭就更加便宜了，只需要70元了。那按照这样算的话，如果你买的是最小只的鸭子，一只鸭子的成本也就是需要不到10元钱。

用白条鸭来制作烤鸭的话，那么成本就会远远低于了用活鸭的成本了，这也就是我们烤鸭店的大叔卖那么便宜的原因了。那么什么鸭子是叫做白条鸭呢？

白条鸭是只那些被去除了二节翅和鸭掌以及是一些价格鸭子身上的比较贵的部位，比如鸭舌鸭脖等的鸭子，剩余的鸭肉是不受到大家的喜欢的，所以价格就会很便宜了。而冷冻的白条鸭保质期有一年半的时间，所以烤鸭店选择用白条鸭也是会比较方便的。