填了你的嘴,更甜了你的心。
———— 糖花烘焙工作室

之前发的帖子都被删了,没有不文明语言,每次都是组织了好久的语言,我看别人的帖子也留了微信联系方式,不晓得哪点出错了,再发一次试试
我们做甜品坚持的是“顾客看不到的地方都会用最好的”。坚持95%的食材全部使用进口产品,像鸡蛋这种基础原料都要经过精细挑选,即在营养与气味为标准的条件下,最后选用了山野土鸡蛋,牛奶则选用德国进口脱脂牛奶。 因为,我坚信这种选材上的洁癖,会为我的客户和粉丝带来更好的心理体验。即使可能当时看不出效果来,但是我愿意为了粉丝的长期利益,放弃价格的普及性,如奶油用的是法国进口的纯动物奶油,坚决不用含反式脂肪酸的植物奶油,还有乳酪、黄油也全部使用进口产品,而糖则是用木糖醇代糖。因为我的目标客户基本都是女性,而女性中不乏爱美爱身材的人,所以我一定要在食材选用上尽可能满足这些人的特殊需求。
其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻,柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,草莓蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。 糖花
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