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查看: 2313|回复: 2

小鱼拌黑花生米做法 让你天天都有超美食吃

vip123321
UID 948058
发表于 2015-7-13 17:39 | 来自: 广东省深圳市 电信
  小鱼拌黑花生米
  主料:丁香鱼200克  黑花生米(生)150克
  辅料:小葱10克  醋15毫升  花椒1克  玉米油20毫升  白糖10克  姜5克
  小鱼拌黑花生米的做法
  1.黑花生放入烤笼
  2.盖好盖子,放入烤箱180度烤25分钟,利用余温焖一会儿
  3.小干鱼用冷水浸泡二十分
  4.洗几次然后控干水分
  5.油热将小干鱼下锅炸至金黄
  6.准备点小葱丝和姜丝,烤好的花生米晾凉备用
  7.用小漏勺炸一点花椒油
  8.然后下姜丝爆香
  9.将炸好的小鱼倒进去翻炒一下
  10.加入一勺白糖
  11.再加点醋翻炒
  12.最后加入小葱
  13.然后倒进去烤好的黑花生米
  14.翻炒均匀就可以了
小鱼拌黑花生米.png

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发表于 2015-7-14 13:54 | 来自: 四川省成都市 (新津)电信
黑花生米是啥子鬼
xingyun5484
UID 146691
发表于 2015-7-16 15:26 | 来自: 四川省成都市 电信

有这个品种,米子是黑的,又叫富硒花生,我老家每年都要种点自己吃

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