最近朋友圈天天都被这家位于双楠广厦街90号的串串店刷频,周末终于找到机会和朋友一起去搞了一下,确实不错的说。
和朋友约的7点钟,我先到了,朋友还没到,乘在门口排队先来个杜佰瑞冰淇淋垫垫底。我选的是芒果味道的,入口香滑细腻,奶味醇厚带有芒果的清香炒鸡好吃,简直可以和哈根达斯有一拼。
不一会儿朋友都到了,我们3个人,坐得靠近门口那桌。店里地中海风格的装修很清爽,滴点都没有传统串串店的烟火气。蓝白的主色调,墙上的渔网、灯塔、船舵,再加上圣托里尼的蓝白教堂,仿佛将我带到了希腊。
由于美女吃不得太辣的东西,我们点的鸳鸯锅,另外点了他家的几样特色菜。
黑胡椒煎脑花端上来黑黢黢的一坨,还以为是山寨版的牛排。夹开以后拈一块放在嘴里慢慢品味,才知道它的好。西式的做法,脑花煎的外酥里嫩,撒在上面的葱花和小米辣宣示了重口味的本质,味道很好。浓郁的黑椒酱汁去除了脑花儿的腥味儿,把脑花儿的鲜嫩发挥到了极致,微辣的滋味儿,乘热吃起特别香。
凉拌鱼——水煮的鲫鱼,配以生抽、小米辣、葱花...吃得就是鲫鱼本身的鲜味儿,鱼肉入口即化,咸鲜微辣还带点回甜的滋味儿,32个赞!一条鱼瞬间被我们吃得只剩光架架,后头我们又追加了一条。
川式辣腰腰、泰式香腰腰、何师麻腰腰,都是兔腰的各种味型。每种味道我们都尝试一下,兔腰的火候店家掌握的很好,鲜嫩的很,个个爆浆的口感。
喜欢辣腰腰香辣和香腰腰泰式酸辣带点回甜的味道,麻腰腰味道稍差,原因是花椒面不够麻。
串串里面的牛肉、排骨煮起都很嫩,毛肚爽脆,撒尿贡丸的味道也很对我的胃口,素菜里面喜欢西兰花和芋头。凤尾和青菜头烫白锅也很好吃。
吃了那么多重口味,来点银耳龟苓膏和西米露是极好的!虽然西米露看起有点瓦塔,但是味道还不错,椰香浓郁,西米的火候也很到位。银耳龟苓膏甜味刚刚好,银耳羹顺滑浓稠,配上弹弹略带苦味的龟苓膏颗粒,口感层次丰富得很。
店家推荐的枸杞青稞酒也还不错,红艳艳的,入口柔顺绵稠,喝多了也不上头不过后劲儿有点大,冷藏以后口感更佳。干香诱人炸得金黄的酥肉正好拿来下酒。麻辣鸭舌味道也还可以。
最后美女们又叫了甜品来吃,我要了一碗蛋炒饭。蛋炒饭里面加了芽菜,饭粒粒粒分明,很有嚼劲儿,吃起香得很。用黑椒脑花拌饭,味道简直不摆了!
美女说的芝士蛋糕奶香浓郁,重芝士的实质,口感细腻丰富;拿破仑也是相当不错,超丰富的口感。层层叠叠的可口酥皮,咬上一口感觉酥皮四溅而出,碎成万点星屑,一旦星屑与夹层中的甜蜜混合后,剩下的只有幸福的滋味儿在舌尖萦绕!提拉米苏被打包了,没有尝到。关键是甜品每款才15元的价格简直太有性价比了,味道和口感丝毫不输5星级酒店!
最后吃下来200多,人均70多,稍微小贵。不错的一家小店,黑椒煎脑花儿和串串都是我的爱!
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