健康菜品分享，补充多种营养

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健康的晚餐重要的是营养平衡，补充一天的消耗，吃得健康，但不会因为摄入过多的能量而给身体增加负担。

金针菇胡萝卜丝：

材料:胡萝卜1根、金针菇50克。

调料:盐、味精、醋、香油、胡椒粉、葱。

做法：

1、胡萝卜去皮，洗净，切丝，入沸水中焯烫，捞出沥干;葱洗

净，切葱花。

2、针菇洗净,入沸水中焯烫后捞出凉凉备用。

3、胡萝卜丝、金针菇中放入适量盐、味精、醋、香油、胡椒粉

拌匀，撒上葱花即可。