丰谷酒王杯厨神争霸赛:决战煮酒论厨神

2018-4-13 16:34| 发布者: 吃喝小编编

摘要: 食不厌精,脍不厌细,酒不厌醇!中华美食博大精深,乐山饮食府韵丰厚!由丰谷酒业联合乐山音乐交通广播、乐山市餐饮行业协会,共同举办的“丰谷酒王杯·厨神争霸赛”(乐山站)决赛即将于4月15日在乐山万达广场盛大 ...

食不厌精,脍不厌细,酒不厌醇!中华美食博大精深,乐山饮食府韵丰厚!由丰谷酒业联合乐山音乐交通广播、乐山市餐饮行业协会,共同举办的丰谷酒王杯·厨神争霸赛(乐山站)决赛即将于415日在乐山万达广场盛大启幕!



历时一个月,五位厨师一路过关斩将,经过层层筛选,从超200位参赛者中脱颖而出,站上了终极一战的赛场,他们分别是九孃翘脚牛肉-刘军,经典火锅-张湖洋、永生酒楼-胡朝俊、龚三跷脚牛肉-万友云、董泥鳅饭店-董建军。



豆腐泥鳅的余香还未散去,经典火锅的香味还在空气中弥漫,剁椒脆肠的爽口还在齿间跳动,五位大厨如何迎战决赛,我们拭目以待!


据悉,决赛与突围赛以及晋级赛在赛制上,评审方面都有升级,首先是赛制,决赛共分三轮,五位大厨各做三道菜,一轮招牌菜,五位厨师要用拿手菜过招;一轮指定菜,考察谁在临场发挥上更胜一筹,以及一轮创意菜,是大开脑洞,也是实力展现。在评审方面,决赛由乐山好吃嘴大众评委团和乐山广播电视台、乐山音乐交通广播、乐山市餐饮行业协会组成的专业评委团共同打分,现场将有公证人员进行公证,以保证比赛结果公证有效。最终获得打分最高的3位大厨,将获得本次活动的最高荣誉——“厨神”称号,获得乐山媒体和餐饮行业协会颁发“厨神”荣誉证明,以及丰谷酒业提供的丰厚的丰谷酒王奖励。



不仅如此,决赛现场还有乐山广播电视台、乐山音乐交通广播、各门户网站及新闻报纸、四川各大媒体等进行全程跟踪报道,还有网红美女通过各直播平台为网友现场直播,每一刻的精彩都不会错过。


有语云:春风如醇酒,著物物不知。作为有300余年酿酒历史的企业,丰谷酒业的旗舰产品——丰谷酒王不仅在酿酒技艺上始终保持着不变的高品质,还破译了低醉酒度的密码,掌握了控制酒体中醉酒因子的关键技术,丰谷酒王借助低醉酒度最新的科研成果再一次创新了白酒的酿造技艺,依靠其过硬的品质和新特征开启低醉酒度白酒消费时代。自古美酒美食不分家,在锤炼自身品质同时,丰谷酒业也不忘弘扬川菜传统,由此,丰谷酒王杯·厨神争霸赛应运而生!


矢已在弦,厨刀就是长戈,厨服当为战袍,两方已严阵以待,得失成败就在此赛!415日下午2点,乐山万达广场,我们一起见证“厨神”诞生!


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