吃不来这玩意，太油腻了，而且吃了顶胃
预制，最终纯手工传统基本没得了。
人家说吃红糖锅盔烫到背
主要是好多打得不好吃，内层根个棉裤似的。不酥脆。
张火药 发表于 2025-03-28 10:07
只要现场没有烤炉的，都是配送的预制锅盔，黑作坊生产的。
还是夏天的凉糕也是配送的。
肥肠粉的节子，买的海霸王冻品商用节子，便宜得很。
这种牛肉锅魁一般都是油炸出来的。没烤炉
难吃
现在连炉子烤的都看不到了全是油炸出来的
贵了
这东西不怎么好吃，可能生意不好吧。
这个不是成都的传统锅盔。90年代从彭县流传过来的。
成都传统锅盔是纯烤，以白面，混糖，包糖，椒盐四个品种为主。