18年食品行业从业者给论坛朋友们讲几句
在食品行业快18年了，大家能想得到的国内酱油品牌中，大概95%都是我们的合作伙伴。包括25年的千禾，24年的哇哈哈，23年的海天，......只从卫生和食品安全角度讲，口感各有各味，不在本帖讨论范围。
昨天晚上才和千禾沟通，本次镉事件其实千禾确实是受害者，是某家东北大豆供应商提供的大豆中含镉，他也是海天，李锦记......供应商之一。
把市面上酱油买来全查一遍，只能讲大家都有，多少而已，只要在GB（国标）范围内，都能吃。
至于大家看到的为零的那个品牌为啥送样这次检测为零，可能性太多，不做揣测。
越是大的品牌毋庸置疑对卫生和食品安全是越重视的，放3年前我可以在千禾车间溜达，自从22年以来必须做严格的申请才能进车间了，而且需要3层消毒。
千禾供应商几乎全是这个行业头部的供应商，成本相当也比其他小品牌高很多，我讲的头部供应商，是指在全球范围内。
再举个例子，千禾瓶盖采购成本几乎超出地方小厂的30-50%，就为了提升开启手感和控制卫生标准。
由于敏感原因不能讲的太多，但意思很简单，较大的酱油品牌的产品都可以放心吃，包括千禾。
其实每个品牌都有高低端产品线，是不是零添加，大家也可以看看配料表。
有人会讲配料表造假，就纯属扯淡了，只要上了规模的品牌都不敢，以上结论也可以类推到其他食品行业。
好久没在论坛码这么字儿了，各位将就看。
千禾0
这个是注册商标吗 齐头并进 发表于 2025-03-21 20:59
千禾0
这个是注册商标吗
没错，是的。
有道理https://app.52ch.net/public/emotion/face_068.png 齐头并进 发表于 2025-03-21 20:59
千禾0
这个是注册商标吗
就冲这点他良心就大大的坏了 6.66 复制打开抖音，看看【新闻胖哥的作品】酱油的事，耐人寻味！！ 这个事没人说破，我来说。 ... https://v.douyin.com/i5cC9vps/ zGV:/ 12/16 d@N.jC 这个博主就说的很客观 齐头并进 发表于 2025-3-21 20:59
千禾0
这个是注册商标吗
这简直就是耍流氓，没法辩解。
前段时间买了几袋老灶煮花生来吃，结果剥开第一颗就不对，明明是炒花生，这不是骗人吗？
仔细一看，人家的注册品牌叫老灶煮。
断句是老灶煮/花生，是我错误理解为老灶/煮花生。
这不是耍流氓吗？ 做的越大越不敢假，这点认可 反正几十年都要归西的 打谷子凶得批爆 发表于 2025-3-21 21:04
6.66 复制打开抖音，看看【新闻胖哥的作品】酱油的事，耐人寻味！！ 这个事没人说破，我来说。 ... https:/ ...
就先看看，目前的调查进度来说缺少佐证。